凉水镇的贾记船行货栈已经建成了一期仓房，这几个月来都是存入远洋号船队带来的货物，这还是第一次有真正的海外客商来进货，祁可一高兴，就授意工场的女仆们在谈生意的时候跟货商推荐一下远洋补给，比如脱水蔬菜干菌子这类东西，让厨房给他们做点酸奶油蘑菇汤这类餐食，要是有商人感兴趣就送几十斤装的试吃包。
跑海船的人都知道在船上吃不着蔬菜容易生病，他们不知道病因是什么，生病的人又多是跑海船的，故此叫海船病或者水手病，所以跑海船的人都是拿命在搏，不死在风暴和海盗手上也担心死于疾病，每次出海前都不知道自己有没有命回家。
祁可想在凉水镇做这远洋海船的补给生意，就是看中了这个无人能涉足的空白市场，新鲜蔬菜瓜果在船上不容易保存，脱水蔬菜更适合海船这样的环境，哪怕祁可日常吃过最多的脱水蔬菜是方便面里的蔬菜包，她都知道地球上最好的蔬果脱水技术是冷冻真空干燥技术，能最大限度地保留维生素。
至于所需技术和设备，当然有照临，要不然狼和豹子日常吃的零食鹌鹑冻干怎么来的？
技术和设备都是现成的，这一套东西原本就是前任境主用来制作原料药的，如今千荷境的药园子里已经种下了无数种祁可都说不清名字的各界药材，就等着采收后进行后续加工，祁可拿这套机器来做冻干其实是大材小用，比起原料药的市场前景，脱水蔬菜那是顺手的生意，有赚头就把持技术入行做老大，做不了就缓一缓，过个几年十几年再做。