因是才从锅里夹出来的，钧哥忍不住用手捂了嘴，脚下直跳：“烫，好烫！”可任凭怎样跳喊，嘴里的美味，却是他怎样都不肯吐的。珍娘笑得灿烂极了。这就是酥鱼的力量。“现在还不是最好吃的时候，”珍娘从灶下寻出个干净瓷坛，将热呼呼的酥鱼盛了进去：“放一夜凉透了后再吃，那才是美味呢！”钧哥恋恋不舍地将最后一口吞进肚里，嘴里啧啧咂舌地留恋不已：“还要等到明日早起？唉，现在吃不行吗？其实热着吃，也很好了！”珍娘瞪了他一眼：“食物都有最好的享用时刻，不在它最好吃的时候吃它，对食材来说是一种浪费，更是浪费了制造者的一番苦心！”忽然正经起来的珍娘，让钧哥顿时接不上话。这是哪儿来的大师傅？不会是庄上最好的酒楼，隆平居的后厨大师傅来了吧？听说那可是个刻薄厉害，对食材一丝不苟的人物！该什么时候放什么料，伙计们错一点都要被打的残暴厨君！眼见美食全被珍娘收走，钧哥的脸色一点点变得忧郁起来。“那咱们晚上吃什么？”跟刚才那一口惊艳的的酥鱼相比，钧哥陡然对别的任何吃食都没了兴趣。“红薯稀饭不好么？”珍娘瞥了钧哥一眼，心里衡量片刻，终于还是将梁上挂着的鸡蛋篮子放了下来。“算了算了！”钧哥忙阻拦：“昨儿吃过了，今天不吃了不吃了！”珍娘心里一热，眼眶也有些发红，弟弟的体谅让她愈发下定了决心：一定要摆脱现在的苦日子！不就是一天一百个鸡蛋么？！咱将来也一定吃得起！钧哥最终还是没拗过珍娘，不过两人合计再三，只拿了一只出来。新鲜的野葱绿生生白莹莹的，切进打好的鸡蛋里，光看颜色就十分诱人了。锅里放一条腊肉榨出油来，锅里见了油，顿时变得润滑起来。趁等待火头大旺时，珍娘吩咐钧哥再将蛋糊打松些，钧哥得令，手下如有神助，将鸡蛋哗哗打得老高，蛋糊就像连在筷子上似的，碗面上渐渐起了细沫。珍娘腾出手来在灶下添了些柴，火头也起来了，见锅底发了红，油星儿开始发出吱吱的响声，珍娘立刻发令一声：“倒鸡蛋！”正文 第十八章里长大人到！钧哥手起碗落，斜斜地沿着锅边，将蛋糊倒了下去，打得蓬蓬松松的鸡蛋一碰上热油，立刻膨得老高，和着刚才下去的腊肉一起炒，瞬间就见松脆香腴的蛋饼成形。蛋饼被切成小块，锅里略翻炒几下，便热气腾腾地盛了出来，不多，只得一小碗底，可黄噔噔香喷喷地，让人见之就有食欲。就着红薯稀饭来吃，炒蛋丹醴湛溢，野葱爽口增香，说是乡间春日难得的美味，亦不为过。吃过饭钧哥正洗碗呢，珍娘在院里关鸡笼时，远远就看见自家小道尽头，气势汹汹地冲过来一群人。胖二婶，和她的四个儿子。“死扫把星！给老娘开门滚出来！”听声音不善，很不善。也难怪，才吃了那么大一个亏，以胖二婶一向为人，能白白咽下这口气去才怪！保柱顶着一双熊猫眼，有了哥哥们撑腰，更是气焰嚣张得了不得：“扫把星一家子，都不是好货！敢打你爷爷！钧狗儿你给我出来！”钧哥听见声音丢下碗就冲了出来：“你叫谁狗？！你爷爷在这里！”半大小子，瘦筋筋还没完全成人的身体，却有着不肯让步的倔强。珍娘一掌将钧哥推到自己身后：“你别跟他们吵，万事有我！”钧哥当然不肯：“我是个男人怎么能让姐姐你来替我挡灾？不行，你女人家后头去，这事得我来！”这小子！才多大点人就称自己是个男人了！不过难得，他有这份心，再说半大小子的自尊心再强，不能白白辜负了，到时反以为自己姐姐也看不起他呢！珍娘拍拍钧哥的手，给他一个安心的微笑：“那行，咱姐弟一条心，一块儿对付他们！”说着，将他拉到自己身边，并排站着。说话间，胖二婶一行人已经到了院门口，农家人多半院门跟周围篱笆连在一处，只得半人高，做个样子罢了。保柱仗着人多，上来就将手伸进了院门里，硬生生将门栓拔了出来，扑通一声将门打开：“哥，就是这两个有人生没人养的野种欺负了咱们！”胖二婶家大儿子，保华，走到头里就大声叫喝起来：“野种给我出来！”野种！这就是将下世的爹娘也一并侮辱了！钧哥顿时变了脸色，浑身颤抖起来，若不是珍娘暗中着急拉着他，只怕已经冲上去要动手了！对方人多，武斗不可取！