薛氏见了，也没说她。只再三强调，一定要如何如何。炖出来的猪头肉，滋味也还不错。还有调配的各种调料，薛氏也一一教她们准备。末了，摸出两份契约，拜托孙婆请了这一片的坊正做中间人，让他们家两口子都签字画押，这契约的意思是说薛氏已经将该教她们的全都教了，她们已经验收过了，表示满意。同意从此银货两讫，再无瓜葛。当然，在契约生效之日起三个月内，她们有任何疑问还可以上门来请教，但这只是薛氏对她们的额外提点指点，而不是她之前没教全。秦表弟一家没料到薛氏还有这一手，顿时有点儿踌躇起来，不太肯签。薛氏便道：“不签也行，那就是你们觉着自个还没学到位，明儿继续来，我会教到你们满意为止。这契约不签，你们便不能去摆摊，不然岂不是用假手艺糊弄人”秦表弟一家顿时有点脸色难看起来。薛氏如今可算是这一行的专业人士，她要是说他们用假手艺糊弄人，还没出师就做起来，生意肯定会受影响的。而且，明眼人一听就会知道他们打的是什么主意，只怕更看不上他们了。没奈何，两口子便签字画押了。薛氏也签字画押，双方各执一份。当天秦表弟一家子离开的时候，顺便将薛氏和纪青青之前用的一整套器具也都带走了。那儿媳妇又厚着脸皮笑嘻嘻的跟薛氏讨要剩下的那些调料啊之类的。薛氏有点无语，也没多说，索性大方都给了他们。至于他们带来的猪头肉，当然也都带走了。他们走后薛氏叹道：“这家人啊，真是当初舍得出一百两银子跟咱们买断方子，这会儿想来还真够大方的了还好、还好，没明着抢。”说者无心听者有意，纪青青不由心里一动，也有些纳闷起来。是啊，这一家子的确是个挺抠门的。一百两银子可不是小数目呢，当初那秦捕头表弟居然连讨价还价都没有就一口答应了。那豪爽的架势就跟那银子是天上掉下来的、根本不是他自己的似的。只有不是自己的银子，才会花得那么毫不心疼吧即便是纪青青自己，一眨眼花出去一百两，她都会觉得心疼。何况那样的抠门人心里一动，纪青青没来由想到牛家是那高美芸、还是那牛大少爷牛家不好自己出面，所以偷偷摸摸的借刀杀人目的就是为了逼迫自己和娘离开县城回乡下越想，越觉得这种可能性很大。纪青青不由在心里冷笑，这玉水县城又不是他们家的，他们要她们娘俩离开，她们就要乖乖的离开吗她还偏偏就不走了非但不走，将来总有一天，她的生意会比牛家的做的更大。总有一天，牛家将惹不起她们家纪青青有些幸灾乐祸的暗想，若是那牛家两口子知道自己和娘借着那些本钱，反而买了房舍店铺，转头又做起另一样生意来，不知道会不会吐血她忽然开始有点期待了纪青青笑笑，没把心里的猜测告诉薛氏，只笑道：“娘说笑话了，明抢那是强盗才干的事儿太平盛世，便是衙门里的公人，也得顾几分面子不是或许他们觉得咱们的方子和手艺比起一百两来更加值钱吧”“这倒也是”薛氏笑着点头。不多会儿纪同宁来了，母女便与他一起，去看那房子院子。纪青青昨夜已经想了一夜了，这会儿实地再看了，心里很快就有了计划。这临路的房子得全部打通，做成一大间，到时候可以摆上六张长桌。门也要重新订做，做成排门，白天做生意的时候全部打开，十分明亮。地上的地砖也要全部铺上新的，要那种看起来既干净又显得明亮的青色地砖。左边墙壁靠着里边角落里那一扇小门依然留着，但门要换成新的，从院子里拴上，供自家人出入。大门对应的那一扇墙上，在大厅最靠右边的位置召开一扇一米二左右的空窗，内里在院子里连接着空窗搭建一所房子，做、蒸包子馒头都在那，客人们买的时候就在厅里空窗前排队。院子里的那两棵石榴树仍旧留着，却要修剪一番。整个院子里如今杂草乱长，全都要做一番清理。中间再用青砖砌一条小路，下雨天走路的时候不会弄脏鞋子。石榴树的旁边挨着墙根一溜还可以栽种一些月季、薄荷、菊等各种花草。水井要淘，井沿重新砌一砌。水井旁边再砌一个池子，开个出水口连通阴沟。堵上出水口的时候，往池子里蓄水，清洗东西会很方便。院子墙太矮了，少不了得修补、砌高一点，至少得有两米五左右才行。后头的两间屋子，可改造改造，格成不大不小的三间，方便一家人临时住。将窗户重新做一做。那间厨房实在太过简陋，便推到了重新建一间。这厨房还是需要的，虽然前边蒸包子馒头也算是有一间了，但那是做生意的，中午若是想要炒菜做饭，还得有个另外的地方。重建厨房便不需要原来那么大，挨着厨房旁边，再建一间洗澡房，以及留出一小块地方砌一个窄长方形的青砖台子，方便洗漱。院子另一头的茅房，也得重新改过。除了这些改动，门窗、瓦片、床、柜子、各种置物的架子、自家用和前头给客人用的桌椅、以及各种锅碗瓢盆桶、蒸包子馒头用的蒸笼等等，林林总总到时候要准备的东西还多着呢。一时半会儿也说不完。纪同宁也不会添置那些零碎东西，大改动交给他，添置各种物件，便是薛氏和纪青青的事了。三人在这儿待了一个多时辰才离开。量好房屋的尺寸，纪青青和薛氏便打算明日去木器店定制床和柜子、桌椅等，还要去定制蒸笼等物。其他的东西，暂时便不需要了。: