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第四十七章 混吃混喝(1 / 2)

这主人家看样子是这村镇上的名‘门’望族赴宴的人群在府上下人指引下分成了两拨就在府宅的大院子中分成了左右两拨左边是婆家人右边是娘家人大院中开了二十余桌的流水席此刻刚过辰时已近巳时早早开席却是为了应对络绎不绝的宾客

大奎与盘步随着人流进了院子不防身边一声问询:“这位先生请问您是”

大奎一身儒装但凡大龄读书人皆被百姓称为先生故此这下人有此一问

大奎呵呵笑道:“我是新娘的表舅呵呵呵”

“哎呦原來是表舅公里面请里面请”……

清蒸‘鸡’红烧鱼酱猪肘子四喜丸子…更多的却是虾蟹海鱼之类大奎与盘步久在内陆虽是吃过海味但这里的鱼虾蟹等等却都是鲜活着下的锅与那酒楼饭馆中的货‘色’自然不可同日而语望着琳琅满目满满一桌的好菜盘步馋的口水直淌大奎却是气定神闲不为所动盘步不禁佩服义父的定力左右皆是不相识的人个个衣着光鲜就算不是丝绸华服也必是穿的干干净净

大奎向四下里同桌的宾客点头示意出于礼节大家也都相互见礼

“这位兄弟你是……”一个半百老者开口问大奎大奎呵呵笑答:“我是新郎的表舅主家安排我來此陪客呵呵呵粗茶淡饭多多海涵啊”大奎说着拱手做个罗圈揖言词颇为谦恭不由引得同桌众人拱手还礼

正在这时两声锣响大家不由齐齐转头向北望去只见一名青衣下人手持铜锣连打了二‘棒’锣此寓意双喜临‘门’夫妻二人美满和睦

(其实自古以來就有未婚先育之说古人成亲之时若是奉子成婚便须打两‘棒’锣)

一位短须中年人站在正堂‘门’前高声喝道:“吉时已到有请双方二老入场就座”话音一落只见两对老人由数名丫鬟搀扶着由正堂走了出來待到在正堂‘门’前的四把‘交’椅上分别落座那短须中年人这才长声唱道:“有请新人入场”

盘步还在伸头看大奎不由伸手戳了盘步一下并附耳低声道:“吃吧别等了”

“义父人家新人要拜堂了现在吃于理不合吧”盘步有些扭捏大奎翻了个白眼不再理会他

“一拜天地”随着司仪一声长喝盘步眼睁睁的看到面前桌子正中的那只清蒸‘鸡’的‘鸡’‘腿’不翼而飞大奎此时腮帮鼓‘荡’正在低头大嚼

“二拜高堂”司仪第二声唱礼时桌子上的四喜丸子又少了一个就在盘步目瞪口呆中只见大奎腮帮大鼓蠕蠕而动盘步不禁叹为观止那一颗四喜丸子少说有半个拳头大小义父是怎么塞进嘴的盘步见状也不等那第三拜了当即抄起筷子开始闷头吃喝起來

功夫便在于不经意间的表‘露’大奎神‘色’不动吃的隐蔽非常盘步张牙舞爪胡吃海塞境界功底一目了然

大奎这一桌好歹离着那行礼的正堂‘门’前远了些不然光盘步这吃相想不惊动主人家也困难同桌的宾客见到大奎及盘步的作为不禁皆是大皱眉头客人都沒吃你这主人家陪客的却如此不知检点真是太不像话了但是话又说回來到别人家做客岂能挑主人家的‘毛’病毕竟人家是主自己是客

大奎与盘步食量甚大而且吃东西很有速度等到那司仪高声唱道:“新娘新郎入‘洞’房”时他们面前的菜肴已经吃的七七八八了

大奎知道接下來那司仪便会宣布开席所以不动声‘色’的双手搭上了桌沿

‘咯吱吱’一阵缓慢的轻响同桌的宾客不禁呆了他们发现桌面在转动虽然很慢但是明显的自己面前的菜肴转到了别处

等到大奎收手面前已经是全新的鱼‘肉’美味啦其余宾客再看自己面前却尽是青菜寡汤好不凄凉

“开席~”那司仪一声高唱所有宾客纷纷动作

这个道:“请请请”

那个道:“失礼失礼”

大奎将桌子转了半个圈才发现原來好东西都在这半边啊有些大奎认得有些大奎却是叫不上名字但虽是不知道叫什么却不影响大奎与盘步的胃口岂知这满桌的山珍海味囊括了美食中的极品

‘鸡’鸭鱼‘肉’自不待言更有海中的鲍、翅、肚、参四大海味在平常日子里只有富贵人家才吃得上;又或是逢年过节才在宴席年菜中‘露’脸

鲍是鲍鱼“四海味”之首“八珍”之一;鲍鱼同鱼毫无关系倒跟田螺之类沾亲带故形状有些像人的耳朵所以也叫它“海耳”

翅是鲨鱼的鱼鳍鳍按其所生长部位可分为背鳍、‘胸’鳍、‘臀’鳍、尾鳍以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅翅多‘肉’少质量最好;以‘胸’鳍制成的叫翼翅或上青翅翅少‘肉’多质量较差;以尾鳍制成的称尾翅今日饮宴却是一道背翅羹

肚(鱼肚)即鱼鳔是鱼的沉浮器官经剖制晒干而成一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等属四大海味之一

参即海参海参是一种棘皮动物产于深海海参颜‘色’乌黑‘肉’嫩滑软富有弹‘性’可分为:“刺参”、“光参”与“秃参”故有补肾、补血之功效是一种绝佳滋补饮宴珍品

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