阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

010、开业(1 / 2)

乔乔除了做一大锅的卤味吸引顾客之外,她还准备了每天的一道汤,她今天准备的是一道羊肉姜桂汤。

羊肉姜桂汤是广式靓汤之中的春季滋补汤的一种,用的是羊肉、生姜、肉桂、小茴香等制作的。

羊肉能温补脾胃,滋补肝肾,补血温经,最适宜于冬季食用。将有解表、散寒、温中的功效。肉桂有温中健胃、暖腰膝的作用。

小茴香能散寒止痛,理气和胃。所以这道汤有补中益气,温中健胃的功效,适用于因脾虚胃寒引起的胃疼。

乔乔也不知道自己为什么会知道药理知识,也不知道自己为什么厨艺会变得这么好,可是她却觉得这是她的金手指,她发家致富的金手指。

这道汤是乔乔早上起来就开始炖的,她也不是一直睡到中午十一点才起来开店的,她九点的时候就起来了,所以这道汤已经炖了两个小时了,刚刚好。

乔乔准备每天都准备一道汤,专门炖超大的一锅,卖完了就完了,不会继续做这道汤的。

上午十一点整,“陈味轩”正式开业。

乔乔打开门以后,那些原本就被她的卤味勾引的徘徊在她店门口的顾客就急急忙忙的过来了。

“老板,你开店了是吗?”

住在附近的人都知道了这家店铺已经转让给一个年轻的姑娘,这段时间这个姑娘在装修店铺,也已经言明了开店的时间。

他们每天都徘徊在店铺门前想要知道老板什么时候开店,顺便也闻闻从店里面传出来的香味。

早在知道开店的具体时间的时候他们就已经决定好了过来尝一尝了,尤其是住在附近的不少也不是本地人,都是外地过来这边买房子住的。

而且好像琼南这边挺多的北方人过来这边养老,所以乔乔开店的地方老人倒是有不少。

不过上班族也是不少的,这会儿在店门口等着开店的顾客倒是男女老少都有,虽然没有很多可是却让乔乔满意了。

“今天新店开张,一律五折。”乔乔微笑着对顾客们说道,“本店今日的菜单就在墙上,各位可以看看。”

“老板,你这个店铺装修得很漂亮啊。”

第一个进来的顾客看着墙壁上郁郁葱葱的椰林海滩还有红装美人的背影,再看看被三角梅盖住的四个位置,还有柜台前盛开的月季花,都觉得这个店铺虽然没有多大,但是却很漂亮。

乔乔听了以后也很高兴的笑了笑道,“你们喜欢就好,我很喜欢这样的风格,能够让顾客认可我很高兴。”

“老板,你这里这两天传出来的味道可是勾人啊,我可是一直都惦记着这个香味,能告诉我是什么味道吗?”一个精神矍铄的老人家问道。

“这是我准备的卤味的味道,毕竟咱们崖州不能放鞭炮不能大张旗鼓的告诉大家我们店开业了,所以就用卤味告诉大家了。”乔乔很诚实的告诉大家她的目的。

“这个卤味真是不错,老板给我来一份卤肉。”老人家笑呵呵的说道。

“我们的卤肉有鸡鸭猪羊牛肉,您喜欢吃哪种?我们还有卤蛋,鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋都有。”乔乔微笑着说道。

“来半斤鸡肉吧,我看你菜单上面还有羊肉姜桂汤,也给我一份汤。”老人家说道。

“好了的,您还需要别的什么菜吗?”乔乔问道。

“来一份清炒红薯叶就可以了,我一个人吃这些也够了。”老人家说道。

“好的,您稍等。”

乔乔很干净利落的将半斤的鸡肉给准备好,她还非常体贴地将鸡肉给片下来,让老人家吃的时候方便一点。

“诚惠,半斤鸡肉25元,一份羊肉姜桂汤30元,清炒红薯叶一份十元,总共收您六十五元。请问您是微信支付还是现金支付?”乔乔端着菜上桌的时候向顾客问道。

“微信支付。”

上一章 目录 +书签 下一页