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第97节(1 / 1)

“明天拿到你炸的萝卜丸子就走,除夕那天回来,初一早上再走。”阮软:???“你有值班任务?”季远笑了笑,“对!”当局长的还在除夕那天值班,这摆明了就是照顾同事啊,阮软忍不住感慨她当初咋就没遇到这么好的领导。“软软!这么好的猪蹄,季远说是给我们,这孩子,你带回家去,这不也添一道硬菜,拿走拿走,我们不能收。”孙红梅把做韭菜盒子的菜都检查了一遍,满意地出来了,看到季远,她想起那两个猪蹄。“就是我跟外婆两个人,没什么亲戚来吃饭,外婆年纪大,不能吃太多荤腥!而且,年货我已经寄包裹回去了,都有!”季远老实地说道。孙红梅一听他们就两个人过年,心里别提啥滋味了,“你外婆平时一个人住,你担心吗?”季远点点头,“我外婆喜欢做衣服,经常有人去找她做衣服,我也有拜托邻居帮忙看着,而且早就劝过,她说跟我住一起会替我操心,住的远,眼不见心为净!”“呜!你外婆人太好了,她肯定是不想让你担心,故意这么说的,哪有老人不盼着孩子的。”能把季远抚养长大还成才,这样的外婆肯定是很要强的。季远谈起外婆时,眉眼里多了一丝人间烟火气,整个人都变得柔和多了。“妈,你今晚韭菜盒子多做点,季远明天回去也能带点,让外婆知道你在外面也能吃到好吃的,外婆会放心!”说着,阮软就把有些松的马尾松开,重新弯下头梳理了下。季远看着她修长的脖颈上凸出一块漂亮的骨头,不知为何,他觉得有些口渴。“好了,我去切菜,争取早点弄完!”阮软一忙起来,就没工夫想卫家父子的事。沥干水分的韭菜被阮软切碎,韭菜特别出味儿,一会儿整个房间都是韭菜的香气。切好的韭菜放在干净的盆里,里面加点油,搅和均匀,锁住韭菜的水分。自家吃,孙红梅打鸡蛋特别实在,金黄的鸡蛋在油锅里瞬间膨胀,孙红梅赶紧用铲子把鸡蛋炒碎,装盆子后,把盆子交给季远,又递给他一双筷子。“就这样一直搅和,把鸡蛋弄凉就行,明白吗?”季远嗯了声,他接过筷子有模有样的站在那儿搅和。孙红梅去弄面剂子,她把面团弄成长条,然后把面剂子分成相等的小剂子,用擀面杖慢慢的擀圆。阮软把粉条切碎后,也来帮忙擀皮,谁知季远趁她把粉条放到一旁时,站了她的位置。“你休息,我来擀!”他眼里有不容拒绝的坚持。不怪他担心,阮软想到自己刚刚在人家面前差点就摔了。“不用,阮软擀就行,你把鸡蛋弄好了就坐那儿等着。”孙红梅不知道发生了什么,但她刚刚也只是让他意思下,有点参与感就行,没说真的让他忙。季远拿着擀面杖迅速擀了一个,又快又圆,皮的薄厚程度还很一致。“可以啊你!这面皮擀的真不错。”孙红梅忍不住夸赞道。阮软也走过来看,“真的很不错,季先生,深藏不露啊!”季远耳垂有些红,被夸奖后,他的眼眸也亮亮的。“我家的饺子皮都是我擀的!”阮软满意地点点头,“行,这个活儿就交给你了!”她顺手拿了个蜜桔坐在一旁剥开,直接喂了一瓣进嘴里,“唔~这蜜桔真甜!”孙红梅正在把馅料混在一起,看到蜜桔才懊悔地说道:“瞧我,只顾的弄韭菜盒子,有蜜桔我都忘了,一会儿季远也尝一个!还有,阮软你把绍元的围裙拿来给季远,他的制服上别弄的都是面!”这话不假,阮软连忙把蜜桔放在一旁,去门后拿了孙绍元的围裙,可他的围裙上满是油迹,阮软想到他干净的橄榄绿,想了想还是取下了自己的围裙。“转身!”季远转过身,看到阮软正举着围裙,而她身上没了,这围裙是……他往旁边退了一步,“那你呢?”阮软狡黠地笑了笑,“我一会儿就等着吃!”“好!”季远说完,老实地准备接过围裙,自己戴上。却没想到阮软说道:“我帮你穿,你手上都是面粉!”孙红梅闻言看了眼季远的手,的确都是面粉,外加上厨房里经常有手上有油忘了戴围裙的情况,她也没觉得有什么。身边还站着孙红梅这个长辈,季远的心脏扑通扑通跳的很厉害,但是为了阮软的形象,他还是把头低到她方便挂进去的高度,等她把围裙挂上之后,赶紧转身。“谢谢。”“别急,后面还有绳子要绑!”阮软拿起两根绳子利落的打了一个蝴蝶结,然后赶紧回到座位上装作没事的吃蜜桔。呜呜,她每次打完蝴蝶结都有按一下蝴蝶结的习惯,刚刚差点就按上去了。真是好险!阮妈在,她都不敢大胆的撩!多好的机会啊,带围裙的时候,还能这样,那样,太可惜。现在只剩下满腔的遗憾……而季远低头忍不住抿着嘴笑了,耳朵虽然很热,心跳虽然很快,但他心里说不出的开心。孙红梅也发现季远擀面皮的速度也越来越快,连连夸赞道:“你手劲儿大,擀这么快都不嫌累的!这面皮是真的好,一会儿韭菜盒子熟的肯定很快!”孙红梅在心里觉得季远这个小伙子是真的不错,长相气质不用说,工作也体面,有孝心,还愿意往厨房里钻,真是打着灯笼也难找。“季远,阿姨问你,你家里人有没有跟你介绍女同志啊?”“咳咳咳!咳咳……”阮软猛地被一口蜜桔的甜汁呛到了,忍不住用力的咳嗽。孙红梅立马看了过来,急着说道:“你这孩子,吃个蜜桔这么不小心,又没人跟你抢,你一个一个的吃不行?”阮软眼眶含泪地看着阮妈,无声的控诉她,还不是她的问题吓的!本以为这篇儿就过去了,阮软喝着季远端来的水,慢慢缓着。可她听到季远一本正经的说道:“阿姨,有但被我拒绝了,我比较喜欢自由恋爱。”作者有话说:擀面皮技术哪家强?连城工商找季远!唔~没押住第72章 二合一炸萝卜丸子是阮软用幸运值开出来的菜谱, 跟鱼头火锅一样,特别应景,特别适合冬天吃。吃火锅的时候丢点炸好的丸子, 金黄色的丸子疯狂的吸锅里的汤汁, 吃的时候, 丸子已经被煮的有些软, 特别鲜。就算不放火锅, 刚炸好的丸子,吃起来外酥里嫩,口口留香, 越吃越好吃。不过这么好吃的丸子,就是有一个缺点, 费油!家家户户也只有过年的时候,舍得做一次,现如今日子虽然不比之前那么苦,可大家也顶多在过年时多做点。清晨,梁婆婆起床闻到了一股香气,阮家小馆从不卖早饭开始, 她就很少在早上闻到这么香的香味。“怕不是在炸萝卜丸子!”梁婆婆麻利的收拾好自己,出门一看, 好家伙, 周大爷连同其他老姐妹都出来了。“你们也是被香味儿吸引了?”周大爷双手背在身后, “这香味儿你忍得了?我们去看过了, 阮丫头的萝卜丸子炸的好啊, 5毛钱一斤, 我回去拿盆, 你看你买不买。”5毛钱一斤, 这个价还真不贵,那么多油啊面啊,还要处理萝卜是个麻烦事儿,这个价只保了本,根本不赚钱。“这个价,阮丫头哪能赚到钱!”梁婆婆觉得有些不妥,不能白占人家便宜,开饭馆,赚的就是辛苦钱。她回去拿了个搪瓷盆把门一锁就去了小馆,侄儿媳妇旁边放了好多白萝卜跟胡萝卜,正在挨个削皮。阮软跟孙绍元正在炸萝卜丸子,梁婆婆看到阮丫头手里拿了个一个大勺,可又不像大勺,因为她往盆里一按,就有馅儿从勺子中间冒出来,阮丫头用小汤匙挖起来放进油锅里炸,刚好就是一个圆滚滚的萝卜丸子。“这东西好,省事啊!”梁婆婆还没见过这东西。孙红梅正在切萝卜丁,他们抬头一看,都笑着跟梁婆婆打招呼。“婶子咋这么早就醒了,也没说多睡会儿。”孙红梅笑呵呵地说道。梁婆婆指了指刚出锅,色泽漂亮的萝卜丸子,“就这,就这香气,谁还睡得着!红梅、阮丫头,这么好的萝卜丸子卖5毛钱一斤是不是少了点,得加价!”簸箕里盛着刚炸好的丸子,金黄色中镶嵌着漂亮的橘黄色跟绿色,像一颗颗漂亮的圆宝石,比自家炸的颜色发暗的萝卜丸子,好看了不知多少倍。阮软笑了,“听出来了,婆婆在心疼我们!”她说完用筷子夹了一个萝卜丸子递给梁婆婆,“婆婆先尝尝!”梁婆婆连忙摇头拒绝,“我又不是孩子,哪能这么馋,你这都是要卖钱的,我不吃。”“不差这一个,尝尝吧,看看有没有需要改进的!”阮软又往前送了送,梁婆婆担心丸子会掉,赶紧接过了丸子。表皮还有些烫,但是真的很香,尤其是萝卜的香味儿十分浓郁,她轻轻咬了一口,清甜可口的萝卜夹杂着油香,在唇齿间肆意扩散,跟表皮的酥脆不同,里面很嫩,却也不是湿哒哒的。梁婆婆仔细看了下不过就是白萝卜跟胡萝卜,她也是放这两样,怎么她之前做的萝卜丸子里面会有些粘。“好吃,这萝卜丸子炸的真不赖。”吃完了手指一摩擦还滑滑的,油锁的也好。阮软笑着说:“这丸子就费点萝卜,面粉加的不多,还有油,因为能一锅炸很多,而且我也只卖除夕前几天,还是能赚点小钱钱的!”“你这比我加多面粉炸的还好吃,也不知道是不是面粉加多了,我的放久了容易返潮,丸子吃着里面还有点粘。”梁婆婆觉得会做的人还是会做。什么放多少,那都是有学问的。她把盆放那儿,“现在人少,我先买,把这个盆装满,我女儿从小就爱吃丸子,小外孙也喜欢!”说着她也没闲着,跑去帮侄儿媳妇削萝卜皮,反正也没啥事儿,小馆这儿还暖和,待着还热闹些。

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