小丁见到姜田今儿是遇到无赖。
知道以姜田的性子估计搞不定这个老板，本想上前来帮忙，却注意到三王爷已经走到了姜田身边，这才急忙止住脚步。
牙行老板认出东吕景云。
赶忙点头哈腰。
再一听他刚才对姜田的态度。
忙冲着姜田说愿意把银子退还给她。
“三王爷，刚才多谢你帮我的忙，不然我就得把这些生病的小厮给领回去……”
东吕景云摆下手。
他以前刚做生意那会儿，也被牙行的老板坑过几次。
次数一多后，他只是看一眼便知道小奴身上有没有毛病。
他也很清楚，像姜田他们做点心生意的，最忌讳的就是身上有传染病的小奴。
故而他又跟姜田提议，让他再选一家医馆，给所有人再检查一遍身体。
确定各人没问题后才能把人领回到店里，随后还要经由专人调教。
等确定他们手脚干净，没有偷懒的毛病之后才能放到店里来用。
买人这种活，姜田之前都是委托掌柜去做的。
没想到这其中有这么多门道。
难怪小陶他们全都反对他在这时候买人，确实现在买下人，也不能安心用呀！
琢磨大半天之后。
姜田想到了一个妙法，那就是直接回柒王府，跟着管家商量，跟着王府借几个小厮来店里帮忙。
管家倒是想把人借给姜田，不过王府的人事变动必须要由王爷拍板决定才行。
故而他没在第一时间答应江甜。
而是写了一封信，让人送进皇宫。
东吕子恒虽有些闹不明白姜田为什么要跟三王爷合作生意。
不过王府那么多人，借给姜田几人又如何。
于是他让墨阳出宫，当天就让他给姜田挑选了个身强力壮的小厮供其驱使。
有了这些人的帮忙，店里人手不足的事情得到缓解。
姜田也终于得以喘气，能够静下心来继续赶写话本。
跟着东吕景云预计的差不多，凉粉一经推出便风靡整个皇城。
每天一大清早天刚蒙蒙亮就有人上来排队，想要吃上一碗热腾腾的凉粉。
而每天斤凉粉的量已经满足不了皇城的吃货，于是东吕景云今儿又来姜田这边，要求她从今儿起每天给他提供多倍的量。
“……那个，这个，三王爷你也看到了，我店里的人手就这么多，现在每天加班加点拼死拼活，大家只能做斤的凉粉，这要是在加到倍之多，那就算我们店里所有人不眠不休，也做不出来这么多凉粉呀。你看要不就维持现在的供货量，毕竟凉粉这种东西等到冬天了吃的人就变少了……”
据姜田所知，东吕景云名下的店铺一碗凉粉卖五文钱。
按照成本价，现在斤凉粉，她这边只能赚到两银子左右。
按照时间成本和人力成本，确实没有比做点心划算。
这不是见自己说完后。
东吕景云静默着一语不发，姜田将他的反应看在眼里。
确实有些事情不是能用银子来衡量的。
这毕竟是东吕景云自己店铺要做的营生。
经过连日以来的相处，她已经把东吕景云当成自己的朋友。
于是立马决定要把如何制作凉粉的步骤告诉于他。 。