妈的，都是那主播害的！垃圾直播，毁我三观，害我团长！“去查查一下那个在直播间发，骚的网民，就那个浪样，肯定有不少黑点，给我捅出来！”哦，团长，你这是要搞事啊。哎，搞事好啊，终于有点事做了。不过团长你这不对了，以前的你可不会说这样的话，什么骚啊，浪啊，太口无遮拦了，不符合你高大冷酷的人设啊。再说了，那个网友再骚，再怎么浪，也没有团长你厉害啊。好吧，他们就心里默默的吐槽一下。柯小航对于因为免费三餐的事闹出的明争暗斗事件一无所知，等下午回来给弟弟做饭，这才看了眼直播间，喔嚯，都看呆了。他的直播间不是一直都风平浪静，观众们都亲切友好，彬彬有礼的吗？这种各个手持枪，炮，一个个跟吃了炸药似的，满屏幕的腥风血雨是怎么一回事？柯小航有点懵，实在看不懂到底发生了什么，就感觉弹幕里满屏都是杀气腾腾，一副要杀人灭口斩草除根的势头。算了不看了，搞不清楚是怎么回事，貌似跟自己也没关系，柯小航也没去关心。等到了晚上，直播间又恢复了往日的温馨，一派祥和，大家都像是笼罩在圣光里的天使，有说有笑，都在讨论吃的，还和主播打招呼，让主播好好休息。柯小航：……难不成主播系统也像电脑那样，有时候会突然中毒？中午那会儿他的直播间是冒出了个特大病毒吗？一头雾水的柯小航和直播间的观众们打了招呼关掉直播系统，第二天早上不用特意做早点，不过他还是有点不放心昨天中午的那个特大病毒再次侵入主播系统。还是一片风平浪静，友好的如同一家人，温馨的弹幕让柯小航松了口气。还好没事，不然他都不知道该怎么办了。早上就下了普通的面条，打上几个荷包蛋，撒上小青菜，切一点小葱，早餐就这样。到了中午，柯小航先是和观众们说了下要做的凉皮凉粉。这两样做起来很简单，就是比较耗费时间。做凉皮需要准备一些面粉，揉成面团的时候给一点点盐，醒面一会儿就开始洗面。盆子里装水，水不要多，因为后面还要洗好几次，醒好的面放在水盆里揉，搓，洗下白色的浆液，浆液不能丢，放入一个大一点的盆里。来回洗几次面后，原先的面团揉不出白色的浆液，面团也从白色变成黄褐色，并且粗糙有筋络，伴有多孔，这就是面筋了。面筋搓成椭圆的长条，可以炒着吃，可以蒸煮，也可以做卤味，都是极其美味的食物。原先洗面的白色浆液让其静放一会，待里面的面浆和水分层后，撇去上层的清水留下底下白色的面浆。面浆用筛网过滤留下细腻纯粹的面浆。这些做好就可以蒸了，用那种不锈钢的蒸格子，因为有孔，柯小航找来干净的沙布蘸水打湿，淋上面浆，蒸个两分钟，一张白白的，半透明，很有韧性的凉皮面就做好了。凉皮做好切成手指宽的面皮，凉皮的配菜有许多，如切丝的黄瓜，青绿青绿的，焯水的胡萝卜丝，鲜艳的红色，还有煮熟的绿豆芽，白嫩水灵，切碎的香菜叶子，外焦里白，多孔的豆腐泡，还有切成小丁的面筋，炒的粒粒皆香的花生，一颗颗酥脆的黄豌豆。一点椒盐，一勺香醋，几滴香油，再来些许蒜泥蒜汁，最后是两勺子自己做的辣椒油，红油里不少白芝麻，浇灌在白嫩爽滑的凉皮上，那辣劲瞧着就讨人喜欢，搅拌均匀，白色透明的凉皮裹上了一抹绯色，花花绿绿的配菜成了它的点缀。第33章 烧仙草拌匀好的凉皮放在盘子里，筷子一挑，薄的透明的凉皮带着辣油，蘸上几粒白芝麻，碧绿的香菜，还没有吃就能闻到凉皮里头那冲入鼻孔辛辣的辣椒油香气，香醋和蒜汁的酸味刺激着味蕾，迫使口腔口水大量的分泌。那辣椒油红滋滋的，各种配菜亦是五花八门，每一样都来一点，或红或绿，看起来开胃的很。柯小航中午是在学校的餐馆里吃了，肚子还饱着呢，这一碗凉皮放的辣椒油太多，不适合小孩子吃，先给直播间的观众们尝尝。他自己也没有忍住，筷子挑动凉皮把最好的子女呈现给直播间后就呼噜的外嘴里投喂。凉滋滋的，冰冰凉凉的口感，又辣又酸，凉皮上有不少红色的辣椒壳和辣椒籽，油滋滋的，可吃起来却感觉不到腻，相反这点辣椒油和香醋蒜汁搭配使得凉皮很是滑溜有弹性，咬在嘴里也有韧劲。凉皮，但是从字面上就能感受得到，一个是吃的时候凉凉的口感，又有面食吃不到的韧劲和爽弹。先是冰凉，待凉皮进了嘴，滑入喉咙，辣劲就冲了上来。那辣劲过瘾，爽快。酸辣结合，令人食欲大振，胃口打开，吃下一口没二话接着第二口，咬着咯嘣脆的花生，吃着又酸又辣的凉皮，连吸带咬，好不过瘾。连吃几口，满嘴辣劲，又觉得丝丝的凉意，酸味由于却不过分，叫人分外回味，恨不得一气呵成就把那一盘子凉皮通通干掉。舔了舔嘴角的辣油，柯小航觉得自己不能吃了，中午已经吃的很饱了。柯小东趴在桌子边缘，好奇的观看那盘子红彤彤的凉皮，有点怕怕的样子。看起来好辣的呀。“小东等一会，我给你弄一碗不辣的。”虽然说凉皮是越辣越过瘾，吃起来也爽，可小孩肠胃不比大人，吃点清淡的比较好。“好啊。”柯小东欢快的回答。凉皮做了好几份的量，切了一些凉皮面，搭配好各种配菜调味品，辣椒油就没有放，拌匀后端上桌。柯小东拿起筷子吃了起来，他还是头一次吃到冷冰冰的主食呢，不像是生的，吃起来滑滑的，感觉很有意思。柯小东在吃，直播间的观众们也在吃，他们都是时时刻刻的跟随着主播的脚步，坚定不移的步入柯小航的后脚跟……哟呵～凉皮做好了耶。可以吃了吧。主播都动了筷子，看起来吃的很过瘾啊，味道应该不错的吧。凉皮的卖相不错，长条形薄薄的还很有任性，爽弹不说，还是半透明的，卖相好的食物总是令人另眼相看。这是个看脸的时代。不仅仅是人，食物也是一样的。有经验的观众们已经知道主播的口味比较重，喜爱辣的食物，因此在吃一些食物的时候，会多放一些红的发亮的辣椒油。那辣椒油是主播自己做的，货真价实。当真是又香又辣，至于滋味嘛，亲自尝过的人才知道其中的酸爽。有心里准备的观众们吃之前深深的吸了一口气，他们跟随主播的步伐坚定不移，在几次吃麻辣的过程中感官得到了千锤百炼，对于辣椒这等神物是又辣又恨，总感觉自己应该是和主播一样会吃辣的。然后等他们吃了两口，便被辣的两眼泪汪汪，辣的吐舌头，可偏偏觉得很过瘾，竟是吸溜吸溜的吃了起来。而那些知道自己吃不了辣的，则是蹭主播弟弟的那盘将就，因为不过瘾，期间做出了一些不为人知的举动——隔三差五的去主播那盘子夹几筷子，辣的嘴直哆嗦，还死不悔改。太好吃了～明明辣的要命，眼泪都飙出来了，可就是管不住自己的嘴。辣的过瘾啊。而好多后来的不知情的，在直播间的观众们带动下，对于主播做小吃那都是带有一种迷之自信。主播做的肯定好吃！想想那么臭的食材经过主播的手都能做出美味可口的甜点，这些自然不在话下了。没有一点犹豫，没有一点准备，带着激动喜悦的心情，他们大口大口的吃起了主播那盘超级辣的凉皮。唔，冰冰凉凉的还不错啊，咬起来还滑滑的，有点弹牙，又辣又算，还有好多小菜，吃的也爽口清甜，可接下来几秒就有点不对了。嘴里火辣辣的，像是有火焰在灼烧是怎么回事？该吞掉还是吐掉？吞了之后肚子还火辣辣的，明明只是虚拟网上，那种火烧火燎的灼热感实在太真实了。额头尖冒出了细细的汗珠子，大脑极度缺氧，脑子里嗡嗡作响，耳朵都出现回音了。过了几秒才从被辣懵逼的状态回过神来。“……”好辣!可是还想吃怎么破？大部分被辣的脑袋发晕的是后来的观众们，他们辣的很少吃，很多都没吃过，可想而知这种冲击力有多大。他们还在犹豫，努力的让自己呼吸正常点，在看到直播间弹幕上的留言口水又来了。“今天的凉皮好好吃，又酸又辣，特别刺激，吃起来特别的带劲。我一个人干掉十碗都没问题！主播是好人啊，就吃了两口放在桌子上，我已经吃了好几分钟了，辣乎乎的，吃完浑身舒爽。”“今天的凉皮对于我来说还是有些辣，不过主播可能给了别的调料里，吃起来酸溜溜的，我觉得还行。配菜里头有我喜欢吃的豆子，超级好吃。”“里面的那个灰褐色的面筋也不错耶，吃起来qq的，吸了不少汁水，特别有味道。当然最好吃的是凉皮了。”“主播的那盘和主播弟弟的那一盘子我都有尝，还是放了辣椒油的好吃，辣不说，特别香，还带劲，吃主播弟弟那盘怪没滋味的。”“我觉得还行，可能每个人口味不一样吧。”“这个小吃比较有意思啊，吃在嘴里先是冰冰凉凉的，吃了一会儿后又火辣辣的。可等了一会燥热就退了下去，还觉得特别爽快，有种很凉快的感觉，心情也平静下来了。”“咦？我也是啊，吃完嘴唇麻溜溜的，可一点都不觉得燥热了，我记得上次吃那个香辣小龙虾的时候我可是出了好大一会儿汗，半天都没有退下来。爽快是爽快了，你妹的我出了虚拟网还觉得头皮紧绷着。吃这个一下子放松了。”“还别说，还真的是这样。”于是那群新来的，被辣翻了的观众们如同赴死的勇士，把爪子伸向了那盘红油滴溜溜的超辣凉皮。妈呀，别问我为什么在终端里哭泣，因为凉皮太好吃了。被辣哭了。不是他们不克制，只是敌军太强大，诱，惑力太恐怖了，他们的爪子抵挡不住。完全控制不住自己的身体，管不住自己的嘴。就是想吃……看着别人都在吃，你能眼睁睁看着不吃吗？吃着酸辣爽口的超辣凉皮，当真是痛并快乐着。吃完后还梗着脖子倔强的表示：一点都不辣，这点辣对于我来说，小意思!实则，辣疯了有没有？！直播间的观众们吃凉皮吃的是热火朝天，现实中柯小航动手做起了凉粉。凉粉和凉皮有些相似，都是熟物，放在冰箱里冷藏后，冰凉凉的，大热天吃的特别解暑消去凉意。需要做凉粉的食材可以是豌豆粉，或者绿豆淀粉，绿豆淀粉做出的凉粉比较有弹性，较为透明，吃起来滑嫩，两者一比较，柯小航就选择用绿豆淀粉。