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第111章:我已经想好要什么风格了(2 / 2)

于是,张昊便成了霍氏酒楼的顾问,了解了酒楼的经营状况后,张昊马上就整理出了问题分析,跟霍凌报告。

“庄主,经过我的查访,我们酒楼之所以经营上不去,原因是多方面的,一来是我们沿用了鼎盛酒楼的经营方式,但是现在他们现在新开酒楼就在我们对面,从后厨到小二,还都是老店员,老客户自然都去了那边;二来,我们酒楼从菜品到服务,都没有足以胜过鼎盛酒楼的优势,面对两种选择,正常人自然都会选择更好的那家,第三,我们酒楼被人刻意针对,这些外力因素也是造成酒楼经营不善的原因……”

霍凌抬了抬手“你就告诉我怎么解决吧!”

张昊沉吟一番“既然找到了问题,那自然就是对症下药,第一个问题,我们若要解决,必须要从店面装修到店员的更新开始,当然,一定要比先前的更好才行,第二个问题,那便是菜品的研究,这需要寻找比鼎盛还要好的后厨,这样才能有胜算,可是如今,好厨子难找,庄主可能需要在这方面需要下功夫。第三个问题,庄主需要找到暗中给酒楼使绊子的人,给他们点颜色瞧瞧,让他们不敢再从中作梗。”

“行!”霍凌点点头,欣赏的看着张昊,看来她果然没有看错人。“那我现在就着手让人重新装璜。”

这个其实是她之前就想到的,张昊如今只是听她一番描述,便能直接想到这个方法,确实头脑不错。

“庄主且慢!”张昊突然道“酒楼的装璜涉及整个酒楼的风格,庄主必须先想好你要如何定位,并且在接下来寻找厨子和小二时,都要与之相呼应,如此才能做到整店和一,与鼎盛的酒楼相比,自成风格,自然就更有胜算一些。”

“没事,我已经想好要什么风格了。”霍凌一笑,胸有成竹。

她怎么说也是穿越过来的先进女性,踩在前人的肩膀上,走在时代潮流的最前端,若果连个酒楼的风格都还定位不了,说出去岂不是笑掉大牙,有辱了星际时代的人类智慧?

不过,风格好定位,人却不好找,想要找到符合她定位的后厨和店员那就是个问题了。

张昊看着霍凌绝美又自信的笑脸,突然有一瞬间的失神。

这个女人来历不明,他曾经套近乎的问过和她一起最亲近的沐荷以及王管家,这二人却对她极其忠心,闭口不谈她的曾经。

在他心里,霍凌就如同一个神秘强大的存在,里面蕴含着无限的力量,却又总是漫不经心,让人无法探知她偏安一隅的理由。

唯一的线索就是上次前来剿杀庄园的黑衣杀手,但那些人似乎更神秘,根本就无迹可寻。

霍凌并没有闲暇去探知张昊此刻的心声,她思索着,看来得再出门一趟,寻找一下适合她想要定位的风格后厨和店员才行。

当天,她就出了庄园,打算去集市转一圈,看看能不能找到符合的人。

却在经过曼华楼的时候,发现一群官兵正在查封这家春楼。

姑娘们在门口哭哭啼啼的,老鸨直接跪在地上抱住一个官长的双腿“大人,求您不要封了我的店啊!我们这么多姑娘,您要是把我的店封了,我们可怎么活啊!”

“哼!要怪就怪你们自己,竟然连杨将军都敢得罪!他让云溪姑娘去陪西域使臣,那是给你们曼华楼发扬光大的机会!谁知你们却这么不识抬举,竟然把她给藏起来!如今招到这样的后果,也只能怪你们自作自受!”官长说着,一下将老鸨踢倒在地。

“可是我们也不知道云溪在哪里啊!”老鸨无辜的说道“自从云溪得知杨将军要把她献给西域使者,她便跑了,我们也遍寻不着啊!”

“那也是你们看管不严!该着!”官长毫不留情,对着手下大声吩咐“动作快点!”

老鸨和曼华楼的姑娘们眼睁睁看着自己的栖身之所被查封,越发哭得大声了。

兵丁们把事情做完以后,出来见老鸨和姑娘们都还在门口不肯走,顿时起了歹心,笑嘻嘻的道“你们若是担心没有去处,那便乖乖跟着爷走,只要你们伺候好爷,定不会少你们吃穿!”

听见兵丁们这些话,姑娘们顿时停止了哭声,害怕的往后退去。

这些兵丁的心思她们怎会不清楚,不过是想白嫖罢了!跟了他们,哪里还有人样!    。

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