原來壮族大寨喜欢依山傍水而居在青山绿水之间点缀着一栋栋木楼这就是壮族人的传统民居木楼上面住人下面圈牲畜无论是什么房子都要把神龛放在整个房子的中轴线上前厅用來举行庆典和社‘交’活动两边厢房住人后厅为生活区大奎所到的每一家俱是在前厅设宴以此來显示对朝廷官员敬重之意
此刻大奎说要看看壮民的家畜情况自然是托词进了木楼下的牲畜圈旁大奎状似浑不在意的向无人处行去待到了僻静处大奎立时俯身呕吐起來这一吐真可谓声势骇人
本來就沒吃东西又是连续的饮用烈酒大奎直觉腹中翻江倒海般的难受尤其是恶心‘欲’呕此刻吐将起來却吐出的皆是清水
这也难怪酒曲岂是如此用法
酒曲是以白米经过强烈蒸煮后移入曲霉的引子然后在常温下搁置米粒上即茂盛地生长出菌丝此即酒曲酒曲‘混’入酒液中即会产生发酵而发酵后的东西就叫做酒‘精’酒曲的起源已不可考关于酒曲的最早记载可能就是周朝著作《书经说命篇》中的“若作酒醴尔惟曲蘖”酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结在宋代已达到极高的水平主要表现在:酒曲品种齐全工艺技术完善酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高
而壮家的酒曲更是一绝壮家酒能名扬天下酒曲当属首功
吕冰蓝以酒曲泡在酒里让大奎喝了这要是在现代便是与喝酒‘精’无异
随行在各寨中首领其后的数名‘侍’从‘女’子见到大奎竟去了猪圈不禁皆是嬉笑起來分出一人去报信了当吕冰蓝听到大奎竟醉的上不了楼去了猪圈顿时笑得‘花’枝‘乱’颤
多了许久吕冰蓝才道：“不行一定要把这可恶的家伙灌趴下”一顿吕冰蓝吩咐道：“估计还要走三家你们继续跟着仍以旧法劝酒看他还能喝下多少”
正当吕冰蓝与‘侍’‘女’耳语之际吕寨主却由楼上出‘门’刚好听得真切得知吕冰蓝以酒曲算计朝廷來的大官顿时大发雷霆
“你等放肆”吕寨主一声厉喝便‘噔噔噔’疾步下得楼來
“阿‘波’”吕冰蓝躬身顺眉立在楼下身边那个‘侍’‘女’更是一声都不敢吭出來
吕寨主來到楼下指着吕冰蓝道：“你太也胡闹那张大人乃是朝廷派往云贵之地的安抚使我壮家大寨的贵客你怎么能如此胡闹”
吕冰蓝执拗道：“就是他搅闹了我的招亲大会并把我掳走的”
“有这样的事”吕寨主还有些不信但见到‘女’儿言之凿凿不像是作伪不由得心中有些打鼓但随即道：“你随我上來”说着转身上了木楼吕冰蓝低着头宛若做错了事的孩子般跟在自己父亲身后上了楼
吕寨主带着吕冰蓝來到了大厅又命人去找來了吕冰蓝的母亲
一家人商议的结果是张大奎爱慕吕冰蓝故此搅‘乱’招亲大会
吕寨主思虑再三这人才想到了一个万全之策一证明大奎是否真的爱慕吕冰蓝二证明大奎是否是个勇敢的人若是以上两条可以保证那么吕冰蓝也算是找到了称心如意的郎君
计议一定当下吕寨主着人安排了一番但当务之急是张大人用了酒曲泡过的酒估计此刻喝了已不下十余杯须得快些将张大人接到家中來以后的事以后再说吧
等到大奎接连走了三家后便坐在人家里不走了你道是为何大奎彻底醉了醉到不能走了若是走恐怕要出丑这家主人倒也十分的善解人意备了醒酒汤來
大奎喝下醒酒汤后只是稍感好些了但仍是‘胸’闷气短头晕目眩这主人家并不知道大奎是因为喝了酒曲泡过的酒见到大奎满脸通红不言不语的坐在堂中还真的以为大奎实在是酒量太浅
大奎虽是酒醉却并沒有要醉倒的样子在堂上坐了约一柱香的时间大奎便起身告辞话语间并无不妥之处大奎心里明白此刻坐的越久酒劲上來的越猛故此大奎当机立断离开了这壮族人家孟歌及盘步跟随左右这壮族头领带着一家老小送出‘门’來
“本官这就回去了告辞”大奎回身想这壮族一家人拱拱手便与孟歌及盘步向大寨外走去走到一片竹林处正巧四下无人大奎却再也坚持不住颓然倒在地上不省人事孟歌及盘步见了不禁大惊失‘色’连忙一左一右将大奎扶起
正巧路边有一处草地青草松软正好让大奎稍事休息